Sartén de la colección San Ignacio Premium, de color gris, fabricada en aluminio forjado, con un revestimiento interior exclusivo PTFE para una cocina profesional, en mármol moteado, duradero e incluso con uso intensivo. El aluminio forjado facilita la captación y una rápida y uniforme distribución del calor, por lo que sus estudiados grosores de 3,5 mm en la base y de 2,3-2,8 mm. en el cuerpo facilitan la cocción en un corto espacio de tiempo, siendo ideales para freír y saltear. Ideales para cocciones cortas y recomendadas para conseguir los mejores efectos incluso con inducción a baja potencia, con el consiguiente ahorro energético. Esta sartén presenta Ø20 cm.s. de diámetro x 4,5 cm.s. Mango profesional tubular en acero inoxidable cromado, hueco, remachado, y siempre frío, con un revestimiento térmico de silicona que facilita su agarre y manejo, presentando un práctico agujero para colgar o para dejar la cuchara mientras cocinas. Apta para todo tipo de fuegos, incluido inducción. Libre de PFOA. De fácil de limpieza. Y de la mano de los expertos en la colección San Ignacio Premium.

Olivilla Sarten Honda Olivilla 28cm El aceite de oliva siempre se ha utilizado para evitar que los alimentos se peguen mientras cocinas. Pero, ¿y si pudieras usar menos aceite y disfrutar del mismo sabor? Te presentamos la herramienta perfecta para cocinar de forma más saludable: Olivilla, un conjunto de menaje de cocina, antiadherente con revestimiento a base de aceite de oliva. Un producto 100% italiano con un diseño exclusivo que incorpora una capa a base de aceite de oliva con propiedades antiadherentes. De esta manera, podrás cocinar de manera homogénea todos los alimentos y sin que se peguen a la sartén. Podrás cocinar con menos grasa ya que el revestimiento permite que se deslicen perfectamente por la superficie y se cocinen en su punto. Además, incorpora otras 5 capas de alta tecnología que le proporcionan alta resistencia y conductibilidad térmica. Es apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción y cuando termines, la limpiarás fácilmente. Olivilla es la primera sartén antiadherente con el exclusivo revestimiento Ollia-tech al aceite de oliva patentado por ILLA. Olivilla es un producto exclusivo, elegante, con colores naturales, detalles ecológicos y materiales de altísima calidad, como exige la mejor tradición culinaria. Ollia-Tech es el primer revestimiento anti-adherente a base de aceite de oliva. Un revestimiento innovador, nacido para satisfacer las exigencias del consumidor que está siempre atento al estilo de vida, sano, ecológico y próximo a la naturaleza. El aceite de oliva es un elemento vegetal precioso que siempre ha sido utilizado en la cocina de sabor mediterráneo y ahora se convierte en la base de la primera serie de recubrimientos Ollia-Tech . 6 Capas de alta tecnología. Revestimiento con base natural acuosa y con aceite de oliva. Revestimiento intermedio antiadherente de base acuosa. Revestimiento de anclaje con alta resistencia al uso. Base de aluminio de alta conductibilidad térmica. Doble revestimiento externo con base acuosa. Fondo de acero inoxidable para todas las fuentes de calor, incluida la inducción. Características técnicas. Revestimiento interno: Exclusivo Ollia-tech al aceite de oliva. Revestimiento externo: Anti- manchas, resistente a altas temperaturas. Mango soldado con elegante logo serigrafiado. Fondo pulido, con el logo de Olivilla acuñado en el centro.