Reconozco que nunca me incliné por comprar una sartén de hierro porque no me atraía la idea de dejar que se pusiese negra para hacerla antiadherente. Y reconozco también que hay días en que me gustaría fregarla bien a gusto, ahí, con el nanas ese que no raya... Lo que me decidió a comprarla fué la forma de su mango. Y como, al fin y al cabo, las opiniones sobre estas sartenes eran buenas pues me decidí por una de un tamañito intermedio. La verdad es que me sorprendió gratamente. Es muy bonita, con su abejita grabada en el fondo y su precioso mango. Paradójicamente, me resulta muy fácil de limpiar. La limpio como una sartén antiadherente, con la parte de la esponja, sin rascar para que no se vaya la pátina. El aceite no se queda pegado en los laterales, como me sucede con otras sartenes. Si voy a tardar en usarla le paso un papel de cocina ligeramente untado en aceite para evitar el óxido. Y nada más. Bueno sí! Me gustó tanto que me compré esta otra para regalar :) Menos

La entrega rápida y sin problemas. La sartén pesa un poco, pero se maneja bien. El mango funciona perfectamente y es una buena opción si no tienes mucho sitio e almacenaje. He sofrito cebolla, calabacín y he hecho tortillas, sin problemas. No se me ha pegado. La guardo siempre con aceite de oliva (le quito el exceso con papel de baño) y le pongo encima papel de cocina para que no se marque al colocar otras sartenes encima. El segundo día después de lavarla, secarla y aceitarla un poco, vi que le había salido una línea de oxido. No sé como debo hacer para quitársela (si es que se puede). Tampoco sé si se debe limpiar con la esponja del estropajo o con el estropajo mismo. Tengo miedo de que se ralle demasiado. Ni tampoco sé con qué puedo lavar la parte externa porque se va poniendo un poco marrón. Menos

La idea del mango desmontable es buena, pero daña la sartén pelando los bordes y se va quitando el teflón a tiras con el riesgo de caer en la comida. Y estoy hablando de productos de 3 años de vida, que no me parece tanto para unas sartenes. El punto termospot funciona las primeras veces, después con el uso ni se ve.

Las uso contínuamente... ni las guardo, las tengo colgadas en mi cocina son robustas pero muy manejables y tan bonitas !!! El asa pequeña es fundamental para mi que tengo débiles las muñecas. Me encantan las de hierro pero me pesan demasiado. Las verduras con muy poco aceite a fuego lento y tapadas se hacen como al vapor en su propio jugo. Lástima que no haya un modelo aún más hondo. Decidí gastar lo que cuestan porque el material antiaderente es de calidad ... tambien compré otra para regalar.