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Producción de vino Blanco Seco

Producción de vino Blanco Seco
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Blanco - Seco

El Botijo Rojo Garnacha Viñas Viejas es un vino tinto elaborado por Bodegas Frontonio, capitaneadas por Fernando Mora, Master of Wine. Este proyecto ubicado en Valdejalón, a pocos kilómetros de la capital aragonesa, pretende dignificar y explotar el nuevo mundo de la Garnacha sin explorar en Aragón. El Botijo Rojo Garnacha Viñas Viejas tiene la Denominación de VT Valdejalón y se elabora tal y como indica su nombre únicamente con Garnacha vieja, con cepas de 50-70 años de edad. La crianza se realiza en barricas durante 10 meses. Se trata de un vino tinto, fresco, elegante y sedoso que podemos maridar con pastas con salas de carne, carnes rojas a la parrilla o arroces con carne, entre otros.

Blanco - Seco

Marina Alta 2016 es un vino que refleja la frescura, el aroma y el sabor del moscatel en Alicante. Bodegas Bocopa son unas bodegas de vino de Alicante con más de 30 años de experiencia y tradición aunadas en la producción artesanal de los mejores vinos de esta D.O.
Uno de los Olorosos con mejor relación calidad-precio del mercado, elaborado por Emilio Hidalgo, una antigua bodega que ha sabido mantener la calidad gracias a una producción controlada y al cuidado que sus propietarios dan a su gama de vinos. Actualmente, la bodega cuenta con el impulso que imprime al proyecto la última generación la familia, liderada por los primos José Manuel y Emilio Hidalgo. Este Oloroso Gobernador debe consumirse a una temperatura de entre 11 y 13o y tiene amplias posibilidades de maridaje: además de jamón y otros ibéricos, también guisos de carne, caza, quesos y hasta algún postre no excesivamente dulce. Se conserva durante décadas en la botella.