he estado comiendo baja en carbohidratos durante el último año. Me canso de no ser capaces de compartir en los productos horneados para ocasiones especiales, así que decidí darle las mezclas para pasteles viraje intentarlo. Ellos hornear muy bien, oler bien, y terminar con un buen pastel de consistencia similar. Mi problema es el eritritol. Soy una de esas personas que llega una sensación refrescante raro en la boca cuando como eritritol granulada. Es como tener cero pastillas para el aliento en sus productos de panadería. He podido usar la versión confiteros con mejores resultados, pero estas mezclas para pasteles dame ese sabor extraño. Mi estómago no estaba del todo contento con este pastel tampoco. Así disgustado con que pasé tanto en 2 mezclas y la mayoría de los bizcochos fui a la basura. Si usted no tiene problemas con eritritol, esta mezcla hace un gran sustituto de la torta. Si lo hace, es posible que desee pasar esta mezcla. Menos