Arroz Negro Bio de Granero Integral es un exótico arroz de color negro para servirlo especialmente en almuerzos o cenas, preparado en ricos platos como paellas, risottos, arroz a la cazuela, ensaladas frías, entre otros. Además de ser exquisito y único en sabor, también aporta múltiples beneficios a nuestra dieta, ideal para apoyar un consumo saludable.

El Arroz negro integral Nerone de agricultura ecológica es perfecto para preparar paellas, cazuelas, sopas, ensaladas y multitud de platos más. Es originario de China, posee un color negro y antiguamente se conocía como el arroz prohibido, ya que su consumo estaba reservado a el emperador y a los miembros de la casa real. Según la tradición china, este arroz negro también llamado, arroz prohibido, era únicamente cultivado para ser consumido por el emperador y su corte. Puede utilizarse para hacer paellas, arroz a la cazuela, sopas, ensaladas o para acompañar cualquier plato. El tiempo de cocción es de 45 a 55 minutos, la proporción es de 1-3. 1 vaso de arroz por 3 de agua.